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Carnet Consiglia

Tenuta La Ca'

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Indirizzo:
Strada La Ca', 6 37011 Calmasino di Bardolino (VR)

Telefono:
045/6212733

Sulle colline affacciate al Lago di Garda si trova la nostra azienda agricola. Una realtà unica nel suo genere, per location e per filosofia.Impegno, passione,…

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Soave doc Borgoletto di Gino Fasoli

Un altro vino di un'azienda che amo molto non solo perché fa ottimi prodotti ma anche perché i proprietari sono simpatici. E la simpatia, la…

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Enomuseo di Ca' Rugate e Villa Canestrari, quando vino fa rima con cultura

Vorrei utilizzare questo spazio di Carnet Verona, riservato all'enogastronomia, per ringraziare tutte quelle aziende vitivinicole veronesi che investono in cultura. Ebbene sì, vi sono sempre…

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L'Arzimo de La Cappuccina

I fratelli Sisto, Pietro ed Elena Tessari sono dei cari amici e conducono con una passione incredibile una delle migliori aziende veronesi, La Cappuccina (via…

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Fratelli Speri, l'amarone Vigneto Sant'Urbano

Sulla tavola di Natale noi consigliamo vivamente vi sia almeno una bottiglia di Amarone della Valpolicella. Non lo diciamo per facile campanilismo: questo nostro straordinario…

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Balestri Valda, il soave Sengialta

Ecco un altro grande vino e un'ottima azienda che domina le colline di Soave. Un luogo dove vale la pena andare, anche per gustare il…

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Cantina Riondo, Rosè Cuvèe Excelsa

Ammetto subito la mia totale e assoluta predilezione nei confronti delle cosiddette "bollicine", siano esse ottenute con il prestigioso metodo classico (quello che una volta,…

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Tenuta Sant'Antonio, il Valpolicella Superiore doc "La Bandina"

Torno a casa di amici, o meglio nella loro cantina. Questa volta vado in una delle più belle valli veronesi, la Val di Mezzane, tra…

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Vicentini Agostino

Normalmente questo spazio è dedicato al consiglio di un vino. In questa occasione facciamo un'eccezione (ma probabilmente ne faremo ancora in futuro) parlando non di…

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Cantina del Castello, il soave Classico Pressoni

Torniamo a Soave da un amico, da Arturo Stocchetti, titolare della Cantina del Castello che, dal nostro punto di vista, oltre ad essere una delle…

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Maggio 2012

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