Cantine e vini

News del Consorzio del vino Valpolicella

Luogo:
 
phpthumb_generated_thumbnail_1.jpeg_files/contents/immagini//t2_phpthumb_generated_thumbnail_1.jpeg

L'AMARONE ED IL RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CONQUISTANO LA D.O.C.G. 
DOCG DELL'AMARONE DELLA VALPOLICELLA E  DEL RECIOTO DELLA VALPOLICELLA

15.12.2009 - Si tratta di un traguardo atteso da più di 15 anni che diverrà ufficiale con il prossimo mese di gennaio, quando verrà pubblicato in gazzetta ufficiale il Decreto ministeriale di riconoscimento. Il risultato è stato il frutto di " una paziente e tenace attività di mediazione", come racconta il presidente del Consorzio di tutela, Luca Sartori, non modificando gli adempimenti e gli oneri delle aziende che restano, come prima, vincolate ai controlli. Entrando nei dettagli tecnici, il disciplinare introduce elementi di novità rispetto alla gestione della denominazione, ovvero la chiusura temporanea dell'albo dei vigneti, la possibilità di intervenire di anno in anno rispetto alle uve rivendicabili e alle uve da mettere a riposo. Quest'ultimo aspetto è particolarmente importante perché consentirà di gestire sul piano commerciale la denominazione. Sono, inoltre, previste delle riclassificazioni e  l'introduzione dell'imbottigliamento in zona di produzione, fatti salvi i diritti acquisiti. L'argomento sarà motivo di presentazione e discussione il 30 e 31 gennaio 2010 a Verona Fiere durante la manifestazione dell'Anteprima amarone 2006. 
 
NEW YORK INCORONA LA VALPOLICELLA 
IL PREMIO. È stata eletta negli Stati Uniti «Regione vinicola dell'anno»                                     
Il Presidente del Consorzio di Tutela Valpolicella Sartori: «Riconosciuta la capacità imprenditoriale».

 

Ce l'ha fatta. La Valpolicella è stata incoronata regione viticola dell'anno dalla rivista americana Wine Enthusiast, la più autorevole del settore, che festeggia il 20esimo anniversario e i primi 10 anni dei «Wine Star Awards». Un riconoscimento prestigioso e un risultato storico per questa fascia collinare culla di vini conosciuti in tutto il mondo come l'Amarone.


 
Leggi tutto 
DECRETO DI DEROGA PER L'ANTICIPO DELLA PIGIATURA DELL'AMARONE E RECIOTO AL 1° DICEMBRE 2009 
18.11.2009 -  Deroga, per la campagna vitivinicola 2009/2010, all'articolo 5, comma 9, del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Valpolicella» tipologie «Amarone della Valpolicella» e «Recioto della Valpolicella». (09A12735) (GU n. 252 del 29-10-2009 ) 
 

 
TUTTE LE NEWS sul sito

Informazioni utili

Link: www.consorziovalpolicella.it/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1&lang=it

Segnala questo evento ad un tuo amico!


Da: (nome) A: (nome)
 
Da: (email) A: (email)
 
Messaggio:

Calendario

  • Oggi
Segnala evento

Inviateci le Vostre segnalazioni di eventi, manifestazioni, concerti... di cui siete al corrente e che si svolgono a Verona e Provincia.

CarnetVerona

Febbraio 2012

Sfoglia la rivista

Tel.: 045 6704400 | Fax: 045 6754881 | info@carnetverona.it
P.IVA: 04008870232 | A.E.E. IT08030000004129
Tutti i diritti riservati © Copyright 2011

Carnet Verona registrazione Tribunale di Verona n. 1573 del 09.12.2003
Edito da Editoriale Eventi Snc. Via Nassar 42/b – Settimo - 37026 Pescantina (VR)
Direttore responsabile Giulio Brusati