Giovedì 2 maggio alle 18.00, negli spazi della Libreria Feltrinelli sarà presentato il volume Buono come il pane (ProgettoMondo Mlal). Ospite la foodblogger Cinzia Martellini Cortella di cindystarblog.blogspot.it. Introduce l’incontro Rossella Lomuscio, educatrice della Ong ProgettoMondo Mlal.

Buono Come il Pane raccoglie in 100 pagine illustrate le gustose ricette che le migliori food blogger italiane hanno regalato con passione, entusiasmo e fantasia alla campagna “Io non mangio da solo” promossa dall’Associazione ProgettoMondo Mlal che da 45 anni realizza progetti di sviluppo in 15 Paesi del Sud del mondo.

Tante ricette a base di avanzi di pane, ideate per riaffermare il diritto al cibo e alla solidarietà internazionale in favore di 1 miliardo e 200 milioni di persone che ancora non si nutrono a sufficienza, non hanno accesso alle risorse naturali, e non sono padrone né di quanto producono, né di potere scegliere cosa mangiare.

Il ricavato di questo libro andrà interamente a finanziare 10 diversi programmi di sicurezza e sovranità alimentare che l’organizzazione non governativa ProgettoMondo Mlal sta realizzando in sei Paesi del Sud del mondo.
 
Seguirà una degustazione di ricette tratte dal libro.