Concerto di musica lirica e cena degustazione

Mercoledì 29 maggio 2019, presso Villa Serego Alighieri di Gargagnago di Valpolicella, si terrà Degustando l’Opera, un concerto di musica lirica seguito dalla cena degustazione nella dimora dei discendenti di Dante.

Una serata esclusiva all’insegna della grande musica e dei grandi vini della Valpolicella. Fil rouge sarà la passione, nelle celebri arie di Verdi, De Curtis, Rossini e Gounod e nel calice con le migliori etichette di Serego Alighieri che dal 1353 esprimono il legame con questo straordinario territorio.

Il concerto, tenuto dal Maestro Gerardo Felisatti al pianoforte, dal soprano Sonia Peruzzo e dal baritono Andrea Cortese, sarà seguito da una raffinata cena dello Chef Vitangelo Galluzzi. 
La visita delle Possessioni completerà l’esperienza.

Programma
19.30 Aperitivo di benvenuto e visita delle Possessioni Serego Alighieri
20.30 Concerto
21.15 Cena-degustazione

Programma Concerto
1. G. Rossini, Barbiere di Siviglia, “Cavatina di Figaro – Largo al factotum della città” (Baritono)
2. C. Gounod, Romeo and Juliet, “Je veux vivre” (Soprano)
3. De Curtis, “Ti voglio tanto bene” (Baritono e Soprano)
4. G. Rossini, Barbiere di Siviglia, “Dunque io son” (Baritono e Soprano)
5. G. Verdi, La traviata, “Brindisi” (Baritono e Soprano)

Vini e menu

Vini:
Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto
Possessioni Rosso – Rosso del Veronese
Poderi BellOvile – Rosso di Toscana
Vaio Armaron – Amarone della Valpolicella Classico Docg

Menù:
Aperitivo di benvenuto
Tartare di “Carne Salà” artigianale, insalatina di asparagi e zabaione salato
Risi e bisi, Pastorin di Brogna e guanciale croccante
Filettino di Cinta leggermente affumicato, mela dorata e riduzione di BellOvile
Gialloblu della Lessinia, uva passita e scaglie di cioccolato
Tortino di ricotta, confettura di ciliegie e gelato al latte crudo

Costo: € 68 a persona per concerto con cena e degustazione di cinque portate in abbinamento ai vini.