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Mangiare e Bere

Cena Degustazione Tartufo Nero del Baldo

12 ottobre 2018 - ore 20.00

Ristorante Villa Cariola, Caprino Veronese

Incastonata tra le dolci colline del lago di Garda, Villa Cariola vi aspetta venerdì 12 ottobre 2018, alle 20.00, per una fantastica cena Gourmet di 5 portate per degustare il pregiato Tartufo Nero del Monte Baldo.

Un Evento d’eccezione, nella cornice piena di fascino di un’antica Villa Veneta..!

€ 59/persona vini inclusi


villa-cariola-02

Menu della serata

Antipasti a Buffet
Roselline di Bresaola ripiene di crema ai formaggi e Tartufo
Mousse di Caprino con Miele e Tartufo
Selezione di Fritti:
Frittelle di salvia con prosecco di Valdobbiadene
‘’Stick’’ di verdure croccanti di stagione
Arancini di riso, Olive ascolane, Mozzarelline panate
Code di gambero pastellate

Primi piatti
Risotto Capesante e Tartufo
Caserecce con Ragù bianco, Funghi e Tartufo

Secondo piatto
Tagliata di Vitello agli aromi dell’orto e Tartufo
Contorni di Stagione

Dessert
Tartelletta ripiena di crema al Mascarpone con Fragole e Cioccolato
su specchio di crema alla Vaniglia e Lime

Caffè
Acqua gasata e naturale
***
Spumante della Valdobbiadene
Vino Rosso Valpolicella Classico
Vino Bianco Soave


Info e prenotazioni:  | info@villacariola.it

Villa Cariola
Via Preele, 11 Caprino Veronese (VR)
www.villacariola.it

Ristorante Villa Cariola, Caprino Veronese
Località Preele, 11,
37013 Caprino Veronese (VR)
Tel. 045 6250012

12 ottobre 2018 - ore 20.00

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