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Mangiare e Bere

Cena sotto le Stelle
Serego Alighieri

29 luglio 2022 - 19:30

Il 29 luglio alle 19.30, una cena esclusiva nel parco delle storiche Possessioni Serego Alighieri accompagnata da una selezione di vini del casato.

Nel cuore della Valpolicella Classica, una serata alla scoperta delle Possessioni Serego Alighieri, con una cena servita nel parco della tenuta, accompagnata dai nobili vini del casato. I vini biologici prodotti in Toscana e il blasonato Recioto Casal dei Ronchi potranno essere assaporati ammirando le stelle, con un piacevole accompagnamento musicale.
A coronare l’esperienza la visita al fruttaio e alle storiche cantine colme di fusti di ciliegio in cui nascono i vini firmati Serego Alighieri.

PROGRAMMA DELLA SERATA
● 19.30 Calice di benvenuto
● 20.00 Visita della tenuta e della cantina
● 20.30 Cena nel parco della tenuta accompagnata da una selezione di vini del casato


VINI IN DEGUSTAZIONE
● Possessioni Bianco – Garganega e Sauvignon del Veneto Igt
● BellOvile – Vermentino Toscana Igt
● BellOvile – Rosso di Toscana Igt
● Casal dei Ronchi – Recioto della Valpolicella Classico Docg


MENU
Aperitivo di benvenuto
● Crema fredda di “Panzanella”, stracciatella di bufala del Mincio, olio alle sarde di Lago e crostini alla maggiorana
● Vialone Nano Serego Alighieri risottato alle ortiche, caprino della Lessinia, rose e nocciole
● Tagliata di “Ciccia” Maremmana, misticanza mediterranea, Mosto Cotto d’Uva Serego Alighieri e chips di Pecorino
● Tortino all’erba madre e olio extravergine, gelato al miele di Acacia Serego Alighieri e croccante alla mandorla

Costo: € 70 a persona
Info & prenotazioni: +39 045 770 3622 – serego@seregoalighieri.it
POSSESSIONI SEREGO ALIGHIERI
Via Giare, 277 Gargagnago,
37015 Sant’Ambrogio di Valpolicella
VR, Italy




29 luglio 2022 - 19:30

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