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Mangiare e Bere

Giovedì Evo… Incontriamo i Produttori

28 settembre 2017 - ore. 20.30

Giovedì 28 settembre 2017, ore 20.30, presso il Ristorante Evo di Bardolino, cena a 4 portate con speciale abbinamento vino.

Ospiti della serata le CANTINE FUMANELLI

Menù:

Spuma di patate di Rotzo, salmerino affumicato, uova di pesci di lago e funghi di stagione
Terso Bianco Veneto IGT 2014

Pappardelle sof ci di patate con ragù di Faraona Grisa della Lessinia e crema di Grana Padano DOP
Valpolicella Classico Superiore 2015

Scottona di Garronese veneta cotta nel eno di montagna, emulsione di sottobosco e finferli in olio del Garda DOP VIOLA
Squarano Valpolicella Classico Superiore 2014

Mousse di cioccolato Guanaja, tabacco e gelato alla grappa EVO affumicata
Octavius Amarone Classico Riserva 2010
45 euro bevande incluse

POSTI LIMITATI – PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Prossimamente:

Giovedì 26 ottobre ore 20,30
TENUTA SANT’ANTONIO

Giovedì 9 novembre ore 20,30
 CANTINE CESARI

Ristorante Evo, Aqualux SPA, Bardolino
Via Europa Unita, 24/b,
37011 Bardolino (VR)


28 settembre 2017 - ore. 20.30

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