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Mangiare e Bere

Masi per Enpa – Cena vegetariana

22 novembre 2017 - ore 19.30

Masi Tenuta Canova

Masi per Enpa – Cena vegetariana a sostegno dei nostri amici animali.

Il 22 novembre 2017, alle 19.30, i vini Bio di Masi incontrano la cucina vegetariana di Tenuta Canova di Lazise in una serata a favore di ENPA – Ente Nazionale per la Protezione Animali.


Menu

Vini:
Passo Blanco Bainco Argentino BIO 2016
Passo Doble Rosso Argentino BIO 2014
Poderi BellOvile Rosso Argentino BIO2016

Menu:
Aperitivo di benvenuto
Vellutata di zucca con farro perlato e ricotta al fumo
Risotto dorato allo zafferano con piccolo ragù di lenticchie al ginepro
Tournedos di sedano Veronese con nocciole croccanti e riduzione di Passo Doble all’anice stellato
Crostatina di farina di castagne, cremoso al cioccolato bianco e coulis di cachi al rosmarino
* alternative vegane disponibili su richiesta

Vino e cucina 39 euro a persona

La visita alle cantine e al Wine Discovery Museum completeranno l’esperienza


 

Masi Tenuta Canova
Via Delaini 1,
37017 Località Sacro Cuor, Lazise (VR)


22 novembre 2017 - ore 19.30

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