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Mangiare e Bere

Menu San Valentino – Villa Quaranta

dal 14 febbraio 2018 al 17 febbraio 2018 ore 20.00

Dal 14 al 17 febbraio 2018, alle 20.00, al Ristorante Borgo Antico di Villa Quaranta, in occasione di San Valentino Sorprendi la persona che ami con una cena romantica in un luogo senza tempo, coccolati da sapori coinvolgenti


Menù

Vini in selezione Tommasi Family Estates

• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone a scelta tra:
“Le Rosse” Pinot Grigio delle Venezie IGT TOMMASI VITICOLTORI
Cabernet Sauvignon Toscana IGT POGGIO AL TUFO

• 1 calice di Capinera Gialla Moscato Provincia di Pavia IGT TENUTA CASEO con il dessert

-Prosecco di Benvenuto Tempura di Mare

-Trionfo di Gamberi Rossi Sicilia su letto di Bufala con Avocado in Guacamole

-Cuoricini di Pasta fresca ripieni di Carciofi saltati in padella con julienne di Gamberi e crema allo Zafferano

-Risotto al Pinot Nero Caseo con Spugnole in cialda di Grana

-Granita al Prosecco su marmellata di Agrumi con Arancia disidratata

-Filetto di Manzo flambato al vino Moscato con Radicchio brasato e dadolata di Patate al forno

-Flan di Cioccolato fondente con cuore morbido al Cioccolato bianco e salsa alla Nocciola

-Caffè


€ 60,00 per persona
bevande e vini classici inclusi
E’ richiesta la prenotazione

Ristorante Borgo Antico - Villa Quaranta
Via Ospedaletto, 57,
37026 Pescantina


dal 14 febbraio 2018 al 17 febbraio 2018 ore 20.00

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