Fresco di Masi e Pizza: un abbinamento tutto da scoprire
Una serata conviviale che vedrà protagonisti la linea di vini biologici Fresco di Masi, interpreti di una rinnovata visione di sostenibilità e autenticità, e la pizza in diversi gusti, piatto simbolo del Made in Italy.
Due le etichette proposte: Fresco di Masi Rosso e Fresco di Masi Bianco, due vini sinceri e all’insegna della genuinità, realizzati con una lavorazione essenziale dal vigneto al calice, per un’esperienza dal sapore autentico e semplice.
Vini in degustazione
Fresco di Masi – Bianco Verona Igt
Fresco di Masi – Rosso Verona Igt
Menù
• Aperitivo di benvenuto
• Le nostre pizze:
– Mozzarella di Bufala Campana Dop, Pachino al basilico e melanzane croccanti
– Stracciatella di Andria, acciughe del Cantabrico e zucchine in fiore
– Fave, Guanciale della Valpolicella e code di gambero al rosmarino
– Carpaccio marinato di Fassona, porcini alla senape e scaglie di pecorino
– Spinacino, Capocollo affinato al Campofiorin e Monte Veronese di Malga
• Sorbetto all’uva, insalatina di fragole al Fresco di Masi Rosso e briciole di Sbrisolona alle mandorle
L’evento si terrà il 13 luglio dalle 19.30
La visita delle cantine e del Wine Discovery Museum completerà l’esperienza.
Vino e Cucina: € 45 a persona
MASI TENUTA CANOVA
Località Cà Nova Delaini, 1,
37017 Lazise
VR, Italy