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Mangiare e Bere

Pranzo di Natale a Villa Quaranta

25 dicembre 2018 - dalle 12.30

Ristorante Borgo Antico - Villa Quaranta

Martedì 25 dicembre 2018, dalle 12.30, al Ristorante Borgo Antico, nel seicentesco edificio che ospita Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa, si terrà il pranzo di Natale con piatti che mescolano tradizione e creatività, ricercatezze e sapori di casa.


Menù pranzo di Natale

Bollicine di Benvenuto con Baccalà di Primo Sale mantecato all’Olio Extravergine d’Oliva Tommasi e Zuppetta di Pomodoro piccante, Cipolle di Tropea agrodolci e Pinoli tostati

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Tortino di Zucca su Crema di formaggio Monte Veronese e Crumble al Pistacchio

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Risotto al Radicchio rosso, vino Recioto e Noci
Tortellini alla Carne fatti in casa in doppio Brodo

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Tradizionale Bollito misto con Salsa Pearà, Salsa al Rafano e Mostarda di Cremona accompagnato da Purea di Patate e Spinaci al burro

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Cestino di Mandorle con Gelato allo Zabaione e Amarene

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Pandoro di Verona con Crema al Mascarpone

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Caffè

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Vini in selezione

• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone a scelta tra:
“Arthemis” Fiano – 2017 IGT – MASSERIA SURANI
Cabernet Sauvignon – 2015 IGT – POGGIO AL TUFO

 

• 1 calice di
“Monte Croce” Passito Bianco Veneto – 2015 IGT, Tommasi Viticoltori con il dessert


€ 65,00 per persona dai 12 anni in su (bevande e vini classici inclusi)
€ 35,00 per persona bambini dai 3 ai 12 anni
A consumo alla Carta bambini fino ai 3 anni

 

E’ richiesta la prenotazione

Richiedi disponibilità cliccando qui

Ristorante Borgo Antico - Villa Quaranta
Via Ospedaletto, 57,
37026 Pescantina


25 dicembre 2018 - dalle 12.30

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