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Mangiare e Bere

Pranzo di Natale ad Aqualux

25 dicembre 2018

Ristorante Evo, Aqualux SPA, Bardolino

Martedì 25 dicembre 2018 ci sarà il pranzo di Natale al ristorante Evo di Aqualux Hotel a Bardolino, con le prelibatezze preparate dallo chef Simone Gottardello, all’insegna dell’eccellenza delle materie prime del territorio e della stagionalità.


Menu di Natale

Aperitivo servito al tavolo
Terrina di faraona ai pistacchi con mostarda di cipolle
Insalata di gallina….alla “Carbonara
Insalata di radicchio tardivo di Treviso, melograno, gelatina di “fogliarossa” e spuma di grana padano

***

Tortellini di Valeggio in brodo di gallina “Grisa della Lessinia”
Risotto mantecato allo zafferano di Pozzolengo, ragù di guancetta di vitello e cavolo nero

***

Brasato di manzo all’Amarone con purea di patate e porri

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Un assaggio di cotechino e pearà

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Buffet di dolci natalizi a cura del nostro pasticcere

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Caffè, caramelle all’Amarone e cioccolatini


Costo: € 55,00 per persona (bevande incluse)

.visita il sito tel. 045 6229999

Ristorante Evo, Aqualux SPA, Bardolino
Via Europa Unita, 24/b,
37011 Bardolino (VR)


25 dicembre 2018

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