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Mangiare e Bere

Un assaggio d’Amore – San Valentino in Villa

dal 14 febbraio 2019 al 17 febbraio 2019

Ristorante Borgo Antico - Villa Quaranta

In occasione di San Valentino il ristorante Borgo Antico di Villa Quaranta, dal 14 al 17 febbraio 2019, presenta il menu “Un assaggio d’Amore“: sorprendi la persona che ami con una cena in un luogo senza tempo, sfiorati da profumi e coccolati dai sapori delicati e coinvolgenti che le mani appassionate degli Chef sapranno svelarvi. Scegliete un San Valentino in Villa!

L’ Amore è nei dettagli, nelle piccole cose, nei gesti inaspettati


Un Assaggio d’Amore

Il Menu di San Valentino è aperto anche al pubblico esterno

Benvenuto agli Innamorati
Calice di bollicine e Capasanta scottata in manto di Guanciale della Lessinia, Mirtilli e Rosmarino

L’inizio di un viaggio a due
Tagliatelle di Seppia su Verdure croccanti e dressing allo Zenzero

Riscaldiamoci il cuore
Fagottino di Crespella farcito con Gallinella di mare, la sua Vellutata, Pomodorini datterini appassiti alla Paprika e Pesto leggero di Rucola

Risotto al Tartufo nero invernale, Parmigiano riserva e Timo

Pausa romantica
Sorbetto al Mango e Frutto della passione

Complicità
Guancina di Vitello brasata, Crema di Patate alla Maggiorana, Salsa allo Scalogno e Porcino stufato

Amiamoci
Il Cioccolato fondente incontra il Peperoncino

Vini in selezione
1 bott. ogni 2 persone a scelta tra:
Tommasi | Le Volpare | Soave Classico DOC
Casisano | Rosso di Montalcino DOC

1 calice di Tenuta Caseo | Capinera Gialla | Moscato Provincia di Pavia IGT


Costo: € 60,00 p.p. (bevande e vini inclusi).

È richiesta la prenotazione: Tel. +39 045 6767300 – ristorante@villaquaranta.com

Per maggiori informazioni visita il sito www.villaquaranta.it o clicca qui.

Ristorante Borgo Antico - Villa Quaranta
Via Ospedaletto, 57,
37026 Pescantina


dal 14 febbraio 2019 al 17 febbraio 2019

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