I giorni 8 e 9 settembre 2018 a Cavaion Veronese ritorna WardaGarda. A Cavaion, in Corte Torcolo, due giorni aperti al pubblico: mercatino gastronomico, degustazioni, showcooking e uno spazio dedicato bambini.

Due giorni per conoscere l’Olio Garda Dop, nel cuore della produzione del Garda DOP, tra gli uliveti dell’entroterra gardesano. La partecipazione è gratuita fino all’esaurimento dei posti disponibili.

Programma completo WardaGarda

Sabato 8 settembre
ore 10.00: Tavola rotonda

ore 12.00: Aperitivo con A.M.I.R.A. (Associazione Maitres Italiani Ristoranti e Alberghi) e ABI PROFESSIONAL (Associazione Barmen Italiani)

ore 16.30: Mercatino prodotti DOP e IGP

ore 16.30: Degustazione Chiaretto di Bardolino DOC guidata da AIS Veneto

ore 17.00: Degustazione Olio Garda DOP guidata dal Consorzio tutela Olio Garda DOP Iscriviti Subito

ore 18.00: Degustazione Spumante Garda DOC guidata da AIS Veneto

dalle 18.30 alle 19.30:
“Le esrpessioni del Garda Dop in Cucina”
Buffet di assaggi gastronomici con l’Olio Garda DOP accompagnati dal Chiaretto di Bardolino DOC e lo spumante Garda DOC

ore 20.00: Apertura stand gastronomico a cura della Pro Loco San Michele

Domenica 9 settembre
ore 17.00: Mercatino prodotti DOP e IGP

dalle 17.00 alle 18.00: Passeggiata fra gli oliveti a cura del CTG El Preon

ore 17.30: Degustazione Olio Garda DOP guidata dal Consorzio tutela Olio Garda DOP Iscriviti Subito

dalle 18.30 alle 19.30:
“Le esrpessioni del Garda Dop in Cucina”
Risotto con riso Nano Vialone Veronese IGP, Radicchio Rosso di Treviso IGP e Monte Veronese DOP mantecato all’Olio Garda DOP accompagnato con Chiaretto di Bardolino DOC e lo spumante Garda DOC

ore 20.00
Apertura stand gastronomico a cura della Pro Loco San Michele