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Manifestazioni

San Silvestro alle Terme di Verona 2018/2019

31 dicembre 2018

Aquardens, Le Terme di Verona

Magica notte di San Silvestro nel parco termale Aquardens, con musica live, gran buffet, rituali di benessere in un’atmosfera da sogno e gran finale con fuochi d’artificio da ammirare comodamente immersi in acqua calda termale. Dalle 19.00 alle 03.30.


Buffet di San Silvestro

Angolo finger food del nostro chef
Mini caprese con mozzarella di bufala
Manzo marinato con rucola e scaglie di grana
Rollè di verdure alla griglia profumate al pesto ligure
Insalata capricciosa
Cestini con gamberi e avocado
Barchette croccanti con mousse di tonno
Foglie alle olive con ricotta e peperoni grigliati
Cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine
Mini panini alla crema di formaggio

Angolo del territorio
Selezione di salumi e formaggi nostrani accompagnati da polenta morbida, giardiniera
casereccia e mostarde

Angolo vegetariano
Pinzimonio di verdure fresche con salsa allo yogurt
Insalatina di capodanno con chicchi di melograno, spinacini freschi e mela verde
Couscous alle verdurine croccante
Polpettine di melanzane
Verdure e insalate di stagione

Angolo del fritto

Bastoncini di formaggio
Mozzarelline panate
Mini arancini
Panzerotti
Olive ascolane

Angolo del pane e pizza
Pizzette di sfoglia
Bruschette gourmet
Degustazione di focaccia e pizze di nostra produzione

Angolo orientale
Sushi show cooking
Buffet di frutti esotici
Riso basmati saltato con zucchine, carote, gamberi, uovo e soia
Riso Venere con finocchio brasato e pomodori secchi

Angolo dei primi
Maccheroncini di pasta fresca, saltati con pomodorini pachino e ricotta affumicata
Raviolacci branzino e agrumi

Angolo dei secondi

Trancio di salmone in crosta di sesamo
Prosciutto di Praga glassato in forno con salsa al miele e arancia

Contorni
Patate al rosmarino
Julienne di verdure saltate in padella

Buffet di dolci e frutta

Bevande
Acqua, selezione di vini del nostro territorio
Caffè


Per scoprire i pacchetti clicca qui

Aquardens, Le Terme di Verona
Via Valpolicella, 63,
37026 Santa Lucia di Pescantina (VR)


31 dicembre 2018

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