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Manifestazioni

Vetrina dell’Amarone 2019

dal 23 marzo 2019 al 24 marzo 2019

Villa Mosconi Bertani

L’appuntamento per winelover, stampa, operatori del settore enogastronomico e turistico

La manifestazione, giunta alla quarta edizione, si svolgerà sabato 23 e domenica 24 marzo 2019 nella splendida cornice della settecentesca Villa Mosconi – Bertani di Novare (Negrar). Il Grande Rosso veronese torna in vetrina con un evento che si affianca allo storico Palio del Recioto e dell’Amarone, nato nel 1952. A promuoverla l’Amministrazione comunale col Sindaco Roberto Grison e l’Assessorato al Turismo del Comune di Negrar di Valpolicella, guidato da Camilla Coeli, che in questo modo intende contribuire all’apprezzamento dell’eccellenza veronese a livello internazionale e rendere sempre più stretto il connubio Amarone e territorio.

Sono in tutto una quarantina i produttori di Amarone dei cinque Comuni della Valpolicella Classica, che presenteranno i loro rossi per le degustazioni, accompagnate da assaggi di prodotti locali. A collaborare per approfondire le peculiarità di questo complesso e prezioso vino, che nasce da una pratica assolutamente unica quale l’appassimento, saranno tre sommelier di fama come Enrico Fiorini, Gianluca Boninsegna e Marco Scandogliero.

Tra gli eventi collaterali sono infatti previste cinque Master Class alla scoperta delle diverse caratteristiche che si riscontrano nel vino a seconda delle zone di produzione delle uve, una per ogni Comune della Valpolicella: Sant’Ambrogio di Valpolicella, Fumane, Marano, Negrar di Valpolicella e San Pietro in Cariano.


Programma Vetrina dell’Amarone

Sabato 23 marzo
Ore 18.00 – 22.00: degustazione di Amaroni delle aziende partecipanti accompagnata da prodotti del territorio.

Ore 16.00: intronizzazione nuovi cavalieri del Sovrano e Nobilissimo Ordine dell’Amarone e del Recioto, ingresso libero.

Ore 17.00: asta di benefica ad ingresso libero, dove saranno battute preziose annate di Amarone, un vino che può superare i vent’anni di conservazione; il ricavato sarà devoluto alla parrocchia di Negrar per la costruzione della Casa Famiglia per accogliere disabili e persone in difficoltà.

Domenica 24 marzo
Ore 11.00 – 20.00: degustazione di Amaroni delle aziende partecipanti accompagnata da prodotti del territorio.

Le 5 masterclass tematiche sui territori
Le interpretazioni delle cinque vallate della Valpolicella Classica con G. Boninsegna, E. Fiorini e M. Scandogliero
Si terranno domenica 24 marzo nei seguenti orari:
Negrar di Valpolicella: 11.30 -12.30
Marano di Valpolicella: 13.30 -14.30
Sant’Ambrogio di Valpolicella: 15.00 – 16.00
San Pietro in Cariano: 16.30 – 17.30
Fumane: 18.00 – 19.00

Costi di partecipazione alla masterclass:
1 masterclass 50,00 euro – 2 masterclass 80,00 euro
3 masterclass 95,00 euro – 4 masterclass 110,00 euro
5 masterclass 120,00 euro
L’iscrizione alle masterclass include il costo del biglietto d’ingresso alla manifestazione


Il prezzo al pubblico per la degustazione dell’Amarone è di 25 euro (nel prezzo è compreso il bicchiere e la tasca per riporlo). Sarà a disposizione un buffet di salumi, formaggi e risotti.

 

 

Villa Mosconi Bertani
Località Novare,
37020 Arbizzano di Negrar (VR)


dal 23 marzo 2019 al 24 marzo 2019

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