Nel cuore di una delle zone vitivinicole più apprezzate d’Italia, Scriani festeggia i 20 anni di storia alla ricerca costante della valorizzazione del territorio. 

Una storia di qualità e rispetto della tradizione. Da oltre 20 anni la cantina Scriani a Fumane, con i suoi 30 ettari vitati, è un piccolo gioiello nel cuore della denominazione Valpolicella Classica. 

Fondata nel 1998 da Stefano Cottini con solo un ettaro di terra e una produzione di 20.000 bottiglie, l’azienda è oggi un’affermata realtà del panorama vitivinicolo della Valpolicella con 30 ettari e una produzione di 110.000 bottiglie. 

L’azienda si è sviluppata anche acquisendo dei vigneti nel basso Lago di Garda, nel comune di Sona, dove produce vini bianchi da uve autoctone come Custoza e Lugana, ma anche l’internazionale Pinot Grigio. La cantina accoglie nella splendida bottaia a Fumane di Valpolicella visitatori ed organizza degustazioni su appuntamento. L’ultimo arrivo in cantina è Infinito, un bland di uva Merlot 40% (che ha fatto circa 45 giorni di appassimento) e 60% di Cabernet con vendemmia tardiva di fine ottobre. Infinito, dopo l’assemblaggio, è maturato per 3 anni in Barriques americane. 

Un vino rosso intenso con profumi persistenti di lampone e more, ricco di aromi, tannino e colore ma allo stesso tempo profumi di spezie e gusto erbaceo. 

Tutto da scoprire…

Az. Agr. Scriani
via Ponte Scrivan, 7 Fumane (Vr)
tel. +39 045 6839251
info@scriani.it – www.scriani.it