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inaugurazione nuovo ristorante vegano

11 Dicembre 2014
Chiesa di San Rocco

Fabio e Fabio, titolari del ristorante-pizzeria La Lanterna” a San Zeno, nel centro di Verona, raddoppiano con l’apertura di un nuovo ristorante vegano e biologico, questa volta nella provincia sud veronese. Si chiamerà “Il Sambuco” e verrà inaugurato tra pochi giorni.

L’appuntamento è per sabato 13 dicembre a partire dalle 15.30, nella sede del nuovo ristorante “Il Sambuco”: aCampagnola di Zevio, in via Manzoni 60.

A giudicare dai commenti sull’evento su Facebook, l’impazienza e la curiosità è già tanta da parte di molti appassionati di alimentazione vegana e biologica, all’insegna della salute e del rispetto dell’ambiente.

Uno stile di vita che, anche a giudicare dalla crescita dell’attività portata avanti dai due titolari di questi ristoranti vegani di Verona, si sta diffondendo tra un numero sempre maggiore di persone, attente ad un’alimentazione sana, che non utilizzi prodotti animali come uova e latticini, e priva di pesticidi perché provenienti da un’agricoltura biologica.

Preferire un’alimentazione vegana significa anche rispettare gli animali e il loro benessere, come ricordano le diverse associazioni animaliste e antispeciste attive a Verona. Anche i titolari de “La Lanterna” ed “Il Sambuco” dimostrano di essere sensibili a questa questione: tra i prossimi eventi già in programma infatti una cena natalizia benefica a favore dell’associazione Zampa nel cuore Italia.

 

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