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Mangiare e Bere

Ristorante Enoteca Bacco D’Oro

Ristorante Enoteca Bacco d' Oro

Questo mese luogo e vino sono di una delle più belle valli del veronese, la Val di Mezzane. L’indirizzo da segnalare in questo caso è il Ristorante Enoteca Bacco d’Oro, uno dei migliori della nostra provincia. Attivo dal 1974 grazie alla passione della famiglia Zara, Elios, Tecla e i figli Mario e Caterina, il ristorante si trova in una suggestiva e ben ristrutturata villa padronale del 700.

Tante le specialità, a partire dai mitici tortellini con la pasta fatta in casa da Tecla (qui le origini di Valeggio si sentono alla grande), agli straordinari porcini freschi e tartufi neri dei Lessini (a proposito ormai siamo nella stagione giusta), senza dimenticare l’eccellente filetto all’Amarone flambé.

La cantina è tra le più fornite della provincia grazie alla passione di Mario, che gira l’Italia e non solo alla ricerca di etichette sempre più interessanti.

Ristorante Enoteca Bacco d’Oro, via Venturi, 14, Mezzane di Sotto – tel. 045 8880269)

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